Silikonmatte zum Backen bei "Die Höhle der Löwen"

In der dritten Folge der vierzehnten Staffel der VOX-Gründershow „Die Höhle der Löwen“ am 11.9.2023 wird das Startup KitchBo von Nikola Natterer, Darko und Karolin Djukic vorgestellt. Die innovative Silikonbackmatte für den Backofen kommt mit einer besonderen Pyramidenstruktur, welche die Zubereitung von Lebensmitteln optimiert, und mit einem besonderen Klicksystem, welche die Matte multifunktional für verschiedene Backvorgänge macht. Die Matte ersetzt außerdem Abtropfunterlagen, Topfuntersetzer und spart Einweg-Backpapier. Zusätzlich ist die Silikonbackmatte umweltfreundlich, da sie aus 100 % Platin-Silikon aus natürlichen Rohstoffen hergestellt ist.

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Die KitchBo Gründer Story

Gegründet wurde KitchBo von Nikola Natterer, Darko und Karolin Djukic. Der Gründer fand die Inspiration zur Backmatte während des Lego-Spielens mit seinem Sohn. Er fragte sich, ob das Konzept von Legosteinen auf das Backen im Ofen übertragen werden könnte. Karolin, seine Frau, unterstützte seine Idee leidenschaftlich undunt testete den Prototypen gründlich. Um die technische Umsetzung zu gewährleisten, holten sie Niki, einen erfahrenen Entwickler, ins Team. Gemeinsam arbeiteten sie engagiert daran, die Vision einer innovativen Silikonbackmatte zu verwirklichen, die gleichzeitig umweltfreundlich und nachhaltig ist. Darüber schreibt das Startup auf seiner Website wie folgt:

Backpapier ist aufgrund seiner Kurzlebigkeit nicht besonders nachhaltig und produziert jedes Jahr große Mengen an Müll. Durch die die KitchBo-Matte bieten wir die perfekte Alternative zum Backpapier und haben durch die Langlebigkeit eine bessere Umweltbilanz.

Silikon-Backmatten

Die Kitchbo Backmatte ermöglicht es, verschiedene Lebensmittel wie Fisch, Fleisch und Gemüse im Backofen auf eine besonders knusprige und fettreduzierte Art zuzubereiten. Die Pyramidenstruktur erlaubt eine optimale Luftzirkulation um das Gargut, was zu gleichmäßigerem Garen und knusprigeren Ergebnissen führt. Ein weiterer Vorteil besteht darin, dass die Matte Flüssigkeiten auffängt und eine Weiterverwendung ermöglicht, während das Essen nicht in seinem eigenen Fett oder Saft liegt. Das Klicksystem erlaubt es, Lebensmittel individuell zu bestücken und auf drei Ebenen zu backen, was kreative Zubereitungsmöglichkeiten bietet. Was KitchBo besonders macht, ist nicht nur die Möglichkeit, knusprige und gesündere Gerichte im Backofen zuzubereiten, sondern auch seine Vielseitigkeit. Die Silikonbackmatte kann auch als Abtropfunterlage für Geschirr, Topfunterlage, Auftauunterlage für gefrorene Lebensmittel und Unterlage für Grillbesteck verwendet werden. Dadurch spart sie nicht nur Zeit und Energie, sondern auch eine erhebliche Menge an Backpapier, was umweltfreundlicher ist. Ein weiterer Pluspunkt ist das verwendete Material, 100% Platin-Silikon, das aus natürlichen Rohstoffen gewonnen wird und umweltfreundlich ist. Die hohe Flexibilität, Hitzebeständigkeit, Reißfestigkeit und Spülmaschinenfestigkeit machen die Silikon-Backmatte von KitchBo zu einer hochfunktionalen und langlebigen Alternative zu herkömmlichem Backpapier. Damit bietet KitchBo eine innovative Lösung für Backliebhaber, die Wert auf knusprige Ergebnisse und Umweltfreundlichkeit legen.

In der Höhle der Löwen

Bei der VOX Gründershow „DHDL“ sucht KitchBo nach 40.000 Euro Wagniskapital für Etablierung im Handel. Dafür werden den Löwen Firmenanteile in Höhe von 10 Prozent geboten, was einem Pre-Money-Unternehmenswert von 360.000 Euro entspricht. Passende Investoren für KitchBo könnten Tillmann Schulz, Dagmar Wöhrl oder Ralf Dümmel sein. KitchBo gehört zur Branche der Haushaltswaren und Küchenutensilien. In dieser Branche sind Nachhaltigkeit und Multifunktionalität entscheidende Trends. Verbraucher suchen vermehrt nach umweltfreundlichen Produkten, die ihre Küchenerlebnisse verbessern und gleichzeitig Abfall reduzieren. KitchBo trifft diese Trends, da es die Verwendung von Einweg-Backpapier überflüssig macht und verschiedene Funktionen wie das knusprige Backen von Lebensmitteln und die Verwendung als Abtropfunterlage oder Topfuntersetzer in einem Produkt vereint. In der „Höhle der Löwen“ könnte KitchBo daher bei den Investoren Interesse wecken. Das Unternehmen könnte von der steigenden Nachfrage nach nachhaltigen und multifunktionalen Küchenutensilien profitieren. Darüber hinaus bietet die Möglichkeit des Online-Vertriebs zusätzliche Chancen für das Wachstum des Unternehmens.

Kontakt zum Startup:

KitchBo GmbH, Am Eichholz 31, 88239 Wangen, Website: kitchbo.de

Links & Quellen:

Über DHDL: Die Höhle der Löwen ist eine Gründershow, in der junge Startup-Unternehmen um das Geld bekannter Venture Capital Investoren, den sogenannten Löwen pitchen. Diese investieren ihr eigenes Geld und bekommen dafür Firmenanteile als Direktbeteiligung. Zu den Löwen 2023 gehören Ralf Dümmel (Handel), Judith Williams (Beauty und Kosmetik), Nils Glagau (Bewegung & Ernährung), Carsten Maschmeyer (Technologie & Innovation), Janna Ensthaler (E-Commerce und Nachhaltigkeit), Tillmann Schulz (Handel) und Dagmar Wöhrl (Familienunternehmen). Die Löwen sind die erfolgreichste Eigenproduktion des Senders VOX und die Höhle der Löwen Produkte sind überall im Handel erhältlich. Hier gibt es eine Übersicht aller DHDL News auf dem Crowd-Investment Blog.

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