Veganer Honigwein Vet Met bei "Die Höhle der Löwen"

In der dritten Folge der vierzehnten Staffel der VOX-Gründershow „Die Höhle der Löwen“ am 11.9.2023 wird das Startup Vegablum von Daniela Nowak und Stephan Weidtmann vorgestellt. Die Produktreihe „Wonig“ bietet eine leckere Alternative zu herkömmlichem Honig, hergestellt aus fairem Rohrohrzucker und reinen Pflanzen-Extrakten. Wonig ist vielseitig einsetzbar, bio, vegan und frei von künstlichen Aromen. Der verwendete Rohrohrzucker stammt aus einem fair gehandelten Projekt.

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Die Vegablum Gründer Story

Gegründet wurde Vegablum von Daniela Nowak und Stephan Weidtmann. Beide teilten ihre Begeisterung für Met, auch bekannt als Honigwein, sowie ihre Entscheidung, auf tierische Produkte zu verzichten. Die Herausforderung bestand darin, eine vegane Alternative zum Honigwein zu finden. Die bisherigen Optionen erfüllten nicht ihren Geschmack. Dann stießen sie in ihrer Familie auf ein altes Rezept für „Löwenzahn-Honig“, hergestellt aus den gelben Blüten des Löwenzahns, reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Daraufhin begannen sie, „Wonig“ herzustellen, eine vegane Honigalternative, die aus Zucker, Wasser und verschiedenen Gewürzen hergestellt wird. Auf dieser Grundlage entwickelten sie den „Veganer Elfentrunk“ (VET), den ersten veganen Met in vier Geschmacksrichtungen, Bio-zertifiziert und frei von künstlichen Aromen. Vegablum legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und umweltfreundliche Verpackungen, einschließlich Graspapier und PVC-freier Deckel. Die Blüten für ihre Produkte stammen von biozertifizierten Bauern, um schädliche landwirtschaftliche Praktiken zu verhindern. Ihre Bemühungen wurden durch Auszeichnungen wie den V-Label Award für Qualität und den PETA Food Award für ethische Herangehensweise gewürdigt. Vegablum setzt sich für „Veganer Genuss ohne Verzicht“ ein und verfolgt eine Vision einer nachhaltigen Zukunft im Einklang mit Mensch, Tier und Umwelt. Darüber schreibt das Startup auf seiner Website wie folgt:

Unsere Vision ist es, die Welt mit unseren veganen Produkten ein kleines Stückchen besser und vor allem leckerer zu machen. Und dabei achten wir auf die Umwelt und alle Lebewesen. Aus diesem Grund folgen alle unsere Produkte den höchsten Bio-Standards und sind zu 100% vegan und ökologisch. Wir glauben daran, dass eine nachhaltige Ernährung sowie Lebensweise und ein verantwortungsvoller Umgang mit Mensch und Tier einen Unterschied macht. Nur so schaffen wir eine nachhaltige Zukunft für alle Lebewesen auf unserem Planeten. achhaltig zu produzieren, steht daher bei uns an erster Stelle. Angefangen bei Etiketten aus Graspapier bis hin zu plastikfreien Verpackungen und fairem Anbau der Rohstoffe tun wir alles Mögliche, um unsere Produkte umweltfreundlich anbieten zu können.

Veganer Wonig statt Honig

Ihr Flaggschiffprodukt, Wonig, ist eine köstliche Honig-Alternative, hergestellt aus fairem Rohrohrzucker und reinen Pflanzen-Extrakten. Diese bio-zertifizierte, 100 % vegane Option enthält keine künstlichen Aromen oder Zusatzstoffe. Der verwendete Rohrohrzucker unterstützt zudem soziale Projekte in Brasilien. Ein Klassiker ist auch der vegane ElfenTrunk (VET) vom Mittealterfest, eine rein pflanzliche Alternative zu Met in verschiedenen Geschmacksrichtungen wie Waldmeister, Zimt und Kirsch. Dieser Met-Ersatz begeistert mit seinem aromatischen Geschmack und dem süßen Hauch des Wonig Löwenzahns. Tapi Dream bietet eine fructosearme Option mit Süße aus der Maniokwurzel und einem natürlichen Honig-Aroma durch reine Blüten-Extrakte. Diese vielseitige Alternative eignet sich perfekt zum Kochen, Backen oder als Veredelung von Speisen und ist in Geschmacksrichtungen wie Kakao, Ringelblume und Mädesüß erhältlich.

In der Höhle der Löwen

Bei der VOX Gründershow „DHDL“ sucht Vegablum nach 100.000 Euro Wagniskapital für Ausbau des Handels. Dafür werden den Löwen Firmenanteile in Höhe von 10 Prozent geboten, was einem Pre-Money-Unternehmenswert von 900.000 Euro entspricht. Passende Investoren für Vegablum könnten Tillmann Schulz, Dagmar Wöhrl, Nils Glagau oder Ralf Dümmel sein. Vegablum gehört zur Lebensmittelbranche und produziert vegane Alternativen zu Honig und Süßigkeiten. Die Trends in dieser Branche umfassen die steigende Nachfrage nach veganen Produkten, gesünderen Süßungsmitteln, Nachhaltigkeit und umweltfreundlichen Verpackungen sowie den Boom gesunder Snacks. In der Höhle der Löwen könnte Vegablum aufgrund seiner innovativen, nachhaltigen und ethischen Ausrichtung auf Interesse stoßen. Die Löwen könnten die Chance sehen, von den wachsenden Trends in der veganen Ernährung zu profitieren. Die Auszeichnungen für ihre Produkte könnten ihre Attraktivität erhöhen. Vegablum hat das Potenzial, in der Sendung erfolgreich zu sein und Investoren anzulocken, die an einem aufstrebenden Marktsegment teilhaben möchten.

Kontakt zum Startup:

Vegablum KG, Zeppelinstraße 5, 58840 Plettenberg, Website: vegablum.de

Links & Quellen:

Über DHDL: Die Höhle der Löwen ist eine Gründershow, in der junge Startup-Unternehmen um das Geld bekannter Venture Capital Investoren, den sogenannten Löwen pitchen. Diese investieren ihr eigenes Geld und bekommen dafür Firmenanteile als Direktbeteiligung. Zu den Löwen 2023 gehören Ralf Dümmel (Handel), Judith Williams (Beauty und Kosmetik), Nils Glagau (Bewegung & Ernährung), Carsten Maschmeyer (Technologie & Innovation), Janna Ensthaler (E-Commerce und Nachhaltigkeit), Tillmann Schulz (Handel) und Dagmar Wöhrl (Familienunternehmen). Die Löwen sind die erfolgreichste Eigenproduktion des Senders VOX und die Höhle der Löwen Produkte sind überall im Handel erhältlich. Hier gibt es eine Übersicht aller DHDL News auf dem Crowd-Investment Blog.

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